Корзина покупок:

Товаров: 0 0 руб. Оформить заказ
Бесплатная доставка при оформлении заказа на сумму от 3500 руб.
8-925-257-09-13

Заказать по телефону
 
Обновить

Как правильно выбрать масло черного тмина

Купить масло черного тмина просто, а вот выбрать то, что действительно нужно - вопрос не из простых, и эта статья Вам поможет понять критерии оценки и сделать правильный выбор. Здесь мы объединили наш опыт и ответы на вопросы наших клиентов, поступившие к нам за последние 4 года. На нашем сайте представлен широкий ассортимент масел черного тмина произведенных методом первого холодного отжима в разных странах, на разных заводах и упакованных в различную тару. Покупателям, впервые заинтересовавшимся этим интересным продуктом, зачастую приходится выбирать «кота в мешке», так как информация о масле черного тмина в сети интернет не структурирована и, порой, содержит в себе множество противоречий. 
 
Первое знакомство или что такое черный тмин и чем он может быть полезен именно Вам:
 
Итак, масло черного тмина - средство для укрепления иммунитета, профилактики и лечения множества заболеваний. И пусть формулировка "множество заболеваний" Вас не пугает - это действительно так, ведь действует оно, во- первых, на систему "защиты" организма в борьбе с заболеваниями - имунную систему, укрепляя ее по средствам воздействия на вилочковую железу, ответственную за переработку лимфоцитов в Т-лимфоциты, ответственные за распознование и уничтожение клеток, несущих чужеродные антигены, а, во- вторых, воздействует на то или иное заболевание, тем или иным комплексом активных компонентов из более чем 100 имеющихся в составе масла черного тмина. Подробнее о принципе действия черного тмина и его активных компонентов Вы можете прочитать в этой статье, перейдя по ссылкам внутри который у Вас сформируется полноценное представление о том, что такое черный тмин и как он работает в тех или иных случаях. Обязательно ознакомьтесь с инструкцией по применению масла черного тмина, в том числе с рецептами применения масла черного тмина.
 
Изучив эту информацию Вы будете знать о черном тмине практически все, и останется лишь сделать правильный выбор в отношении того или иного сорта от того или иного производителя.
 
Где покупать:
 
Решать Вам и только Вам! А если продавец сможет ответить на нижеперечисленные вопросы - это говорит о его профессионализме, понимании рынка и тенденций. Ему можно доверять.
 
Выбор:
 
Изучая ассортимент масла черного тмина мы сталкиваемся с ситуацией большого количества предложений и практически идентичных описаний, что вводит в ступор - так что покупать, если везде написано одно и тоже? И, скажу с уверенностью, - ответа на этот вопрос вы не найдете простым поиском в интернете, так как Вы должны знать то, что остается "за кадром", и в большей степени это относится к технологии производства, если вопрос стоит о качестве продукции. А теперь по порядку:
 
Отличия масел черного тмина:
 
- регион происхождения семян черного тмина
- страна происхождения товара масла черного тмина
- технология производства
- производитель
- состав
- упаковка
- объем
- спрос
 
Регион происхождения семян черного тмина: 
 
Семена черного тмина произрастают в разных уголках планеты - в Западной Европе, Северной Африке и Западной Азии. На российском рынке Вы можете встретить масло черного тмина, полученое из семян, выращенных в Сирии, Эфиопии, Судане, Пакистане, Саудовской Аравии и т.д. Самыми популярными считаются эфиопские и сирийские семена - эти страны издавна производили семена черного тмина и свою популярность в России масло черного тмина получило исходя из полезных свойств именно этих семян. Со временем, с ростом потребительского спроса на масло черного тмина, на рынок начали выходить производители семян из Индии, Китая, Таджикистана и прочих стран. Выбрать из такого широкого ассортимента сран производителей можно основываясь на простом принципе: принято считать, что наиболее эффективным является масло черного тмина полученное из семян, выращенных в наиболее жарких стабильных климатических условиях - семя созревает активнее и в нем концентрируется и сохраняется большее колличество полезных компонентов. Наиболее этим правилам соответствуют семена черного тмина из жаркой Эфиопии и не менее жаркой Сирии. 
 
Страна происхождения масла черного тмина:
 
Остановившись на эфиопских и сирийских семенах, как наиболее эффективных, и учитывая, что наиболее эффективное масло получается путем отжима наиболее свежего семени, страна происхождения выбирается по простой логике - чем ближе она находится относительно регионов культивации, тем меньшее время тратится на логистику сырья от фермы до завода, тем из более свежих семян производится отжим масла - это важно, так как основная масса активных компонентов содержется в эфирных маслах, входящих в состав семян черного тмина, и, соответственно, чем короче период нахождения этих активных компонентов в семени, тем масло более эффективное. Исходя из географии и текущей политической ситуации, наиболее стабильные страны, наиболее близкие к рекомендуемым выше регионам культивации - Египет, Турция, Марокко, Саудовская аравия, Пакистан, Арабские Эмираты, Израиль. Из них наиболее выгодное положение занимает Египет, и масла именно из этой страны Вы встретите в наибольшем колличестве случаев. Относительно Сирии все сложно - если Вы встретите Сирийский товар, то с наибольшей вероятностью страна происхождения этого товара не Сирия - часть производств выведена в другие регионы (например, Турция), и, соответственно, изменены каналы логистики сырья. То есть Сирийский товар, основанный на масле черного тмина, производится с применением семян не из Сирии. Исключения есть, но это частные случаи. Исходя из всего изложенного можно предположить из каких семян получают масло отечественные производители, а если учесть, что в Эфиопии тонна семян стоит 3400 долларов, в Сирии 3200 долларов, в Индии 3350 долларов, а в таджикистане 1800-2200 долларов и учесть стоимость логистики сырья до конечного производителя, то вывод напрашивается сам собой. В конечном счете Вам решать, кому доверять и на каких основаниях.
 
К слову:
 
Масла черного тмина из Сирии, Пакистана, Йемена и Алжира очень хорошего качества - они мягкие и деликатные на вкус. Покупаются масла черного тмина из Сирии и Пакистана, в основном, при наличии у покупателя устойчивого убеждения в том, что именно эти масла наиболее эффективные. Часто это обусловлено тем, что изначально покупатель получил информацию о масле черного тмина от друзей, знакомых, из сети интернет или периодических изданий, которые рекомендуют масла данных стран-производителей. 
 
Масла черного тмина из Саудовской Аравии и ОАЭ, позиционируются на рынке как масла премиум сегмента (хорошее качество и высокая цена). Прочие производители (Европа, Россия (СНГ), Азия) - здесь черный тмин либо не растет либо не вызревает до нужного состояния (причина - климатические условия), в следствии чего либо используется привозное сырье, либо производится розлив и упаковка импортируемого с ближнего востока масла черного тмина. В результате этих производителей отличает высокая цена (из-за высоких накладных расходов). 
 
Технология производства:
 
Для сохрания всех полезных свойств семян черного тмина масло необходимо производить так, чтобы в процессе отжима из него не испарились эфирные масла, находящиеся в его составе. Это достигается только при отжиме масла методом холодного прессования (холодный отжим, cold press). Это максимально приближеный к первоначальному, если, так можно сказать, домашнему способу получения масла. Суть холодного отжима заключается в том, что в процессе работы масложимного станка ему не дают нагреваться (причина: давление и сила трения) свыше 50 градусов по цельсию - достигается это путем отжима на низких оборотах либо установкой охладителя, что редкость (как правило это 40-43 градуса по цельсию). Холодным прессованием можно извлечь лишь 27 % масла, содержащегося в сырье. То есть качественным получается масло черного тмина у того производителя, который не спешит - ориентирован не на скорость оборота капитала, а на качество продукции. Первый отжим - вторично жмых семян не используется для производства масла, а используется в составе прочих товаров на основе черного тмина (шампуни, крема, скрабы и прочее).
 
Состав: 
 
Масла черного тмина подразделяются на масла, полученные путем отжима  семян, выращенных в конкретной географической точке (Сирия, Эфиопия, Судан, Пакистан, Саудовская Аравия и так далее) и составные масла (например, Сирия+Эфиопия). Например, масло черного тмина "Королевское" получено путем отжима 30% эфиопских семян и 70% сирийских семян – масло с лучшим соотношением эффективности и вкусовых характеристик, адаптированных для комфортного приема внутрь  – это масло применяется как для профилактики, так и для лечения, используется как для приема внутрь, так и для наружного применения. Масло черного тмина эфиопское «Речь Посланников» состоит из 100% семян, выращенных в жаркой Эфиопии – оно горькое на вкус и является более сильным по своему действию по сравнению с маслом "Королевское" – применяется для лечения.
 
Кроме этого масла подразделяются на 100%-е масла черного тмина и масла, в составе которых помимо масла черного тмина присутствуют добавки, позволяющие смягчить вкус масла и придать ему дополнительные полезные свойства. Например, некоторые масла черного тмина содержат 70% масла черного тмина и 30% оливкового масла – в данном сочетании натуральное оливковое масло оптимизирует вкусовые характеристики масла черного тмина, делая вкус масла более мягким с одной стороны и служит средством, улучшающим усвоение масла черного тмина в системе пищеварения с другой стороны. Это объясняет, что применение в технологическом процессе при производстве масла черного тмина разбавителя не несет в себе цели сэкономить на сырье, а напротив, призвано определенной разумной цели – усовршенстваванию продукта путем оптимизации вкусовых и фармакологических свойств продукта на фоне все более возрастающих требований к товару у потребителей.
 
Упаковка:
 
Выбрать масло черного тмина в стекле или в пластике - решать Вам. Скажем так. Любая пластиковая бутылка наиболее плотно завинчена крышкой по сравнению со стеклянной - а это важно, так как нельзя допускать возможности испарения из масла черного тмина эфирных масл - оно станет менее полезным. Темное стекло или прозрачное - нет разницы, если Вы ограничиваете доступ УФ-лучей дневного света храня масло черного тмина в холодильнике или шкафу. Если Вы ориентируетесь на свежий продукт и планируете его применить ежедневным курсом после покупки - то нет никакой разницы, пластик это или стекло - в пластике ничего окислиться не успеет - он пищевой и предназначен для хранения масел - заводы это учитывают. Если хотите запастись впрок - берите стекло, но после первого открытия масло стоит применить, а не хранить далее, так как герметичность нарушится.
 
Какой объем выбрать:
 
- для внутреннего применения взрослым - на курс необходимо 1000 мл. масла (при ежедневном применении по одной чайной ложке 2 раза в день) - стекло или пластик
- для внутреннего применения детям (до 10 лет) - на курс необходимо 500 мл. масла (при ежедневном применении по одной чайной ложке 2 раза в день) - стекло или пластик
- для частого наружного применения - больший объем, стекло или пластик
- для нечастого наружного применения - маленький объем (60-125 мл.), желательно стекло
 
Спрос:
 
Тут правило одно: пользуется спросом то масло черного тмина, которое соответствует ожиданиям конечных потребителей, а соответсвует ожиданиям то масло, которое приносит ожидаемый эффект. Хороших масел много, но номер 1 в России на протяжении последних 5 лет масла Египетского завода АльХавадж ("Королевское"  и "Речь Посланников"). Менее популярны, но не менее эффективны масла Египетских заводов Амана, Ругуж, ИсарКо, АльКарнак. Заслуженное признание получили масла Хемани (Пакиста), Золотой Верблюд (Саудовская Аравия), Барака (Шри-ланка).
 
Заключение:
 
Масло черного тмина – эффективное средство во многих случаях. В брошюре по применению масла черного тмина (скачать по этой ссылке) покупатель может найти более широкое описание масла черного тмина и более 50-ти полезных рецептов его применения. Масло черного тмина - это НЕ сказочное чудодейственное средство из прошлого, а, наоборот,  это очень эффективное во многих случаях терапевтическое средство, чья эффективность доказана учеными разных стран, подтверждена клиническими исследованиями в ведущих научных исследовательских центрах Ближнего востока, Европы и США, а положительные отзывы конечных потребителей и все растущий спрос на этот продукт – самый главный оценочный фактор в пользу масла черного тмина.
 
Качество масел, представленных на нашем сайте, стабильно высокое на протяжении нескольких лет (так показала практика), производители проверенные, отзывы стабильно положительные. Разница в качестве масел в зависимости от стран-производителей минимальна, так как используется одно и тоже сырье, большее значение имеет фирма-производитель - мы рекомендуем уделять этому особое внимание и выбирать проверенные сорта.